PROTOCOLLO PER LA FORMAZIONE SULLA CELIACHIA

Lo scorso settembre, Anpal Servizi e AIC hanno firmato un protocollo con l’obiettivo di rafforzare le competenze e le conoscenze sulla celiachia nell’ambito della ristorazione, collaborando per promuovere a livello territoriale progetti sperimentali di alternanza scuola-lavoro rivolti agli studenti degli istituti alberghieri.

In occasione della #SettimanadellaCeliachia, AIC Liguria ha presentato con successo il progetto all’Istituto Alberghiero “Nino Bergese” di Genova, che sarà attivato dal prossimo anno scolastico.

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